DAI * KON

Radis Daikon violets

Ce sont nos radis Daikon violets. Ils ont un goût plus doux que les variétés blanches de Daikon. Très populaires pour leur chair rayée et colorée. Le radis violet peut être cultivé toute l'année, mais il est surtout considéré comme un légume d'hiver ou de printemps. Il est largement utilisé dans la cuisine chinoise, japonaise, coréenne, indienne et de l'Asie du Sud-Est.

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