Garlic Solo Une surprise issue de 7 000 ans de culture (lorsque les températures ne descendaient pas assez bas, la plante d’ail ne formait pas de petites gousses, mais une seule gousse plus grosse). Il suffit d’enlever facilement la peau blanche et papyracée striée de veines violettes pour découvrir Garlic Solo, une gousse blanche de 25 mm, douce comme de la soie et ressemblant à un oignon.
Après environ 45 minutes de cuisson au four, sa texture ferme fond lentement pour se transformer en une crème onctueuse, veloutée, presque beurrée. Un seul « ail solo » remplace une tête d’ail classique entière, avec un goût moins prononcé et sans l’arrière-goût amer.
Que l’Ajo Macho vous apporte bonheur et prospérité, comme il le fait pour tous ceux qui le portent sur eux.
Contenu : 8 x 250 g