Ail

Nous proposons de l'ail frais, de l'ail Solo, du Sun Sam et de l'ail pelé pour rehausser la saveur de vos sauces et soupes, de vos plats de poisson ou de viande, ou encore pour préparer du beurre aux herbes fraîches !

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Ail français

Ail N.W. 50+ 中国大蒜

De l'ail pour rehausser la saveur des sauces et des soupes, ou pour préparer du beurre aux herbes fraîches. Vous pouvez également l'utiliser pour apporter une saveur intense aux sauces pour pâtes, aux soupes, au poisson et à la viande.

Contenu : 40 x 250 g

Ail

Ail Solo - 蒜

Garlic Solo Une surprise issue de 7 000 ans de culture (lorsque les températures ne descendaient pas assez bas, la plante d’ail ne formait pas de petites gousses, mais une seule gousse plus grosse). Il suffit d’enlever facilement la peau blanche et papyracée striée de veines violettes pour découvrir Garlic Solo, une gousse blanche de 25 mm, douce comme de la soie et ressemblant à un oignon.

Après environ 45 minutes de cuisson au four, sa texture ferme fond lentement pour se transformer en une crème onctueuse, veloutée, presque beurrée. Un seul « ail solo » remplace une tête d’ail classique entière, avec un goût moins prononcé et sans l’arrière-goût amer.

Que l’Ajo Macho vous apporte bonheur et prospérité, comme il le fait pour tous ceux qui le portent sur eux.

Contenu : 8 x 250 g

Ail français

Ail Épluché - 去皮蒜

Onze gepelde knoflook is klaar voor gebruik. Heel gemakkelijk! Voor extra smaak in sauzen en soepen, of om er verse kruidenboter van te maken. Of gebruik ze om pastasauzen, soepen, vis en vlees een intense smaak te geven.

Content: 10x1kg

Sun Sam | Pousses d'ail chinois - 蒜苔/蒜心

Pousses d'ail chinois. D'un vert vif, elles ont une saveur d'ail douce. À couper en morceaux de 0,5 cm et à servir en accompagnement.

Contenu : 10 kg

Sun Sam

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