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Notre patate douce violette (Okinawan), oui c'est quelque chose de différent. Faisait à l'origine partie du menu autochtone à Hawaii. Violet à l'extérieur et à l'intérieur. Une saveur délicieusement sucrée et un plaisir pour les yeux.
Préférez-vous la patate douce blanche ou orange? Nous en avons aussi. Veuillez nous contacter au +31(0)174 700 278 ou sales@mitrofresh.com.
Les patates douces violettes (parfois improprement appelées igname violet) sont amusantes pour la cuisine et peuvent être utilisées des mêmes nombreuses manières que les patates douces oranges ou blanches plus familières. Bien que certaines variétés aient une peau blanche, si vous les coupez vous révélerez leur chair violette surprise. Elles sont populaires dans les cuisines asiatiques et latines. Elles ajoutent une couleur éclatante aux plats et ne nécessitent que quelques ajustement pour être cuites.
Nous vous fais bonne impression…
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