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Mini Pied de Dunes (Eryngii) détail

La mini Pied de Dunes. Environ 3 à 5 cm. Le dessus est gris-brun. La queue est blanche et ferme.
Le chapeau et la tige charnue peuvent être entièrement utilisés. Vous n’avez pas à les nettoyer ou à les couper. C’est un champignon savoureux et décoratif qui peut être préparé très rapidement et facilement. Nous les aimons avec juste du poivre, rien de plus !

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