SHIMEJI

CHAMPIGNON DE HÊTRE BLANC

Le champignon Shimeji, également connu sous le nom de champignon hêtre, est un champignon à la fois petit et puissant qui a attiré l'attention des gourmets et des amateurs de santé. Avec sa saveur délicate et terreuse, il n'est pas étonnant que ce champignon soit devenu un élément de base de nombreux plats culinaires dans le monde entier.

Mais le champignon Shimeji n'est pas seulement délicieux, il présente également un éventail impressionnant de bienfaits pour la santé. Ce petit champignon regorge de nutriments, notamment d'acides aminés essentiels, de vitamines et de minéraux. Que vous souhaitiez ajouter de la profondeur et de la saveur à votre plat préféré ou que vous cherchiez à améliorer votre santé et votre bien-être général, le champignon Shimeji est un ingrédient vraiment étonnant qui mérite une place dans votre cuisine et dans votre assiette.

Recommandation de stockage

12 à 15 jours au réfrigérateur

Disponibilité

Toute l’année

Pays d'origine

Corée du Sud / Chine

COMMENT LE PRÉPARER

CUISSON

5 à 7 min

FAIRE SAUTER

2 à 4 min

Friture

2 à 4 min

cuisson vapeur

6 min

Talent de cuisinier : + à ++

Facile : +

VALEUR NUTRITIONNELLE : + À +++

Extrêmement sain : +++

BRUSCHETTA AUX SHIMEJIS MARINÉS

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