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Le mangoustan | 山竹 est un fruit tout à fait extraordinaire. En raison de son aspect et de son goût uniques, on le surnomme également la « reine des fruits tropicaux ». Il n’y a rien de comparable.
Pressez la peau violette jusqu’à ce qu’elle éclate, ou entourez-la entièrement d’un couteau pour dévoiler la chair fraîche, sucrée, exotique et à la texture semblable à celle du yaourt.
La peau n’est pas comestible.
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