Recepten

Onze flavorites

Wij zijn altijd op zoek naar de lekkerste recepten en delen die graag met u. Hier is een overzicht van de recepten die we zelf graag maken.

Bekijk alle flavorites

Tagliatelle met M. Oesterzwam, M. Eryngii en M. Shimeji

Easy does it!

Wij weten als geen ander dat tijd schaars is, dus hebben we een selectie gemaakt van recepten die je binnen 15 minuten op tafel kunt hebben staan!

alle snelle recepten

M. Shiitake op de BBQ — M. ShiiTake BBQ spies
Lactosevrij, vegetarisch, vegan

Loempia's met M. paddenstoelen — Loempia’s met M. Paddenstoelen
Lactosevrij, vegetarisch

Wokgerecht met paddenstoelen en Aziatische groenten

Vegetarische M. ERYNGII paddenstoel SHOARMA — VEGETARISCHE M.ERYNGII SHOARMA
Vegetarisch

Ready to start cooking?!

Zo ziet onze dag eruit.

Het eerste wat we 's morgens doen, is een smoothie maken. Met een verse M. mango als we kunnen kiezen. En gemberthee, heerlijk. Als we meer tijd hebben, maken we een Shimeji champignon omelet met paksoi. Gewoon alles bij elkaar doen. Roeren, bakken. Smullen maar!

Voor de lunch, verkiezen we hete soep. We hebben onze recepten. Enoki en Shimeji doen het altijd goed voor ons. s Avonds hebben we meestal niet veel tijd. Daarom grillen we iets. Eryngii of Shiitake paddestoelen in sojasaus. Lekker met rijst. Of we maken een stoofpotje. Eddoes en Am Choi veggies zijn onze favoriete combo.

Wilt u een 4 tot 6 gangen menu bij u thuis laten bereiden? Zeg het maar. Dan bellen wij onze Mitrofresh chef voor u.

Grill Me Up

Mooi weer. Zomer of winter maakt ons niet uit. Barbecue aan en geniet van alles op de grill. Wij maken onze champignons en groenten met vlees, vis, vega(n), groenten of zelfs fruit.

Alle BBQ recepten