C'est notre shimeji brun. Il existe aussi en blanc. Il pousse sur les hêtres. Beau et ferme, avec un goût de noix. Après avoir coupé le bas, tout le reste est comestible, délicieux, Achetez le shimeji avec la base de reproduction, il reste frais beaucoup plus longtemps. Vous êtes probablement impatient de le manger de toute façon.
RISOTTO AUX SHIMEJIS, M.SHITAKES M. ET AUX GIROLLES M.
Vous n'avez souvent pas le temps. Ne passez pas des heures dans la cuisine. Une bouchée rapide de la friterie n'est pas non plus acceptable. Ça doit être rassasiant. Ensuite, faites notre risotto aux champignons. Savoureux et facile à préparer. C'est notre jeu.