BEUKENZWAM BRUIN

SHIMEJI BROWN

De Shimeji paddenstoel, ook bekend als de beukenzwam, is een kleine maar machtige zwam die de aandacht heeft getrokken van zowel fijnproevers als gezondheidsliefhebbers. Met zijn delicate en aardse smaak is het geen wonder dat deze paddenstoel niet meer weg te denken is uit vele culinaire gerechten over de hele wereld.

Maar de Shimeji paddenstoel is niet alleen lekker, hij heeft ook een indrukwekkende reeks gezondheidsvoordelen. Deze kleine paddenstoel zit boordevol voedingsstoffen, waaronder essentiële aminozuren, vitaminen en mineralen. Dus of u nu diepte en smaak wilt toevoegen aan uw favoriete gerecht, of uw algehele gezondheid en welzijn wilt verbeteren, de Shimeji paddenstoel is een geweldig ingrediënt dat een plaats verdient in uw keuken en op uw bord.

Beukenzwam Bruin

Bewaaradvies

Gekoeld 12 - 15 dagen te bewaren

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Zuid-Korea / China

BEREIDINGSTIJDEN

KOKEN

5-7 min

ROERBAKKEN

2-4 min

FRITUREN

2-4 min

STOMEN

6 min

Skills to prepare: + to ++

Easy: +

Nutri-Score: A tot E

Super gezond: A
Risotto met M. Cantharellen & M. Shimeji

RISOTTO MET M. SHIMEJI, M. SHIITAKE &
M. CANTHARELLEN

Heb je vaak geen tijd. Ga dan ook geen uren in de keuken staan. Snelle hap uit de frituur is ook niet ok. Moet wel vullen. Maak dan onze paddenstoelen risotto. Tasty and easy to prepare. That’s our game.

Meer recepten met Shimeji

De Shimeji kan op verschillende manieren gebruikt worden in gerechten. Hoe allemaal? Dat kan je vinden bij onze recepten!

M.Flavorite
4 Pers
30 Min
Play

Gevuld brood met M. Paddestoelen

M.Flavorite
Snack
2 Pers
25 Min

M. Teriyaki pizza

Naar alle paddenstoelen

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master