SHANGHAI PAKSOY

SHANGHAI PAKSOI

Shanghai Pakchoi is een koolsoort uit Azië. Met zachte, knapperige witte/ groene stelen en donkergroene bladeren. Smaakt niet echt naar kool maar heeft een neutrale, fijne smaak en bite. 
De grote paksoi kun je in stukjes stomen, koken of roerbakken. Bereid eerst de stelen en doe op het laatst het gesneden blad erbij. Bij de kleintjes kun je alles in een keer in de pan gooien. Lekker in hete soep of Thaise curry!

Bewaaradvies

In de koelkast 4 – 6 dagen houdbaar

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Nederland, Spanje

BEREIDINGSTIJDEN

KOKEN

5 - 7 min

ROERBAKKEN

3 - 5 min

STOMEN

4 - 6 min

Skills to prepare: + to ++

Easy: +

Nutri-Score: A tot E

Supergezond: A

SHII-TAKE RAGOUT OP EEN BLAD VAN MINI PAKSOI

Naar alle groenten

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master