Shanghai Pak choy - 上海青

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Shanghai-Pakchoi ist eine Kohlsorte aus Asien. Mit knackigen weiß/grünen Stängeln und dunkelgrünen Blättern. Schmeckt nicht wirklich wie Kohl, sondern hat einen neutralen, feinen Geschmack und Biss.
Der große Pak Choy kann gedünstet, gekocht oder gebraten werden. Bereiten Sie zuerst die Stiele zu und fügen Sie dann die gehackten Blätter hinzu. Für die Kleinen kann man alles auf einmal in die Pfanne werfen. Köstlich in heißer Suppe oder Thai-Curry!

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Inhalt:

8kg

Box/pal:

60

Storage advice

Im Kühlschrank 8- 12 Tage

Availability

Das ganze Jahr

Country of origin

Holland, Spanien

Bereiten

Kochen

6 - 8 min

Rührbraten

4 - 5 min

DAMPFEN

4 - 6 min
Nudelsuppe mit Enoki, Shiitake und Mini Shanghai (Bok Choi)

M. PAK CHOI NUDELSUPPE

Zu allen Gemüsesorten

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