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Unser Kräuterseitling ist mehr als nur eine köstliche Delikatesse.
Es handelt sich um einen vielseitigen, festen Pilz mit einer hübschen, samtigen Oberfläche. Unser Eryngii ist vollständig essbar. Grillen oder braten Sie ihn mit etwas Salz und Pfeffer und entdecken Sie seinen einzigartigen Umami-Geschmack!

Neben dem Import züchten wir diesen König der Pilze auch selbst, wobei wir die innovative japanische Flaschentechnologie einsetzen.
In unserer Indoor-Anlage nutzen wir revolutionäre intelligente Technologie, um die Bedingungen das ganze Jahr über optimal zu kontrollieren und perfekte Wachstumsbedingungen zu schaffen. Mit 1600 Sonnenkollektoren ist die Eryngii-Farm im Kosovo die größte und „grünste” Farm aller Zeiten. Indem wir Rohstoffe, Saatgut, Inkubation und Anbau unter einem Dach vereinen und ausschließlich biologische Rohstoffe ohne Zusatzstoffe verwenden, garantieren wir ein biologisch zertifiziertes Endprodukt.

Wir verwenden traditionelles japanisches Saatgut, um den Umami-Geschmack unserer Shiitake-Pilze zu gewährleisten.

Durch die Kontrolle der Produktion vom Saatgut bis zum Endprodukt in unserem Betrieb schaffen wir mehr Raum für Wachstum und vollständige Transparenz und Rückverfolgbarkeit vom Kompost bis zur Endproduktion.

Wo sonst als in Guangzhou, einer der größten Städte Chinas, wo im 17 Jahrhundert die erste europäische Handelsniederlassung gegründet wurde, die den Beginn des Überseehandels markierte.

Mitro Guangzhou Int. ist Teil der Mitro-Gruppe und vertreibt die gesamte Produktpalette von Mitrofresh - Culture Food.
Wir bedienen unsere Kunden innerhalb und außerhalb der EU besser, indem wir die Lieferketten verkürzen und die Effizienz steigern. Logistik aus Asien nach niederländischen Standards.

Nachhaltigkeit, Innovation und Entwicklung sind wichtige Faktoren, die uns motivieren. Dies spiegelt sich insbesondere wider in:

 √ Der Nutzung von Sonnenkollektoren zur Erzeugung des Großteils des Stroms, der in unseren Gebäuden und landwirtschaftlichen Betrieben verbraucht wird.

√ Der Wiederverwendung von Wärme und Energie in unseren Anlagen, wodurch die Kreislaufwirtschaft im neuen Mitrofresh-Gebäude optimiert wird.

√ Die zirkuläre Nutzung von Materialien.

√ Ein papierloses Büro dank der personalisierten Digitalisierung von CMR-Dokumenten, Rechnungen und anderen Verwaltungsunterlagen.