Dies ist unser Eryngii, auch bekannt als Kräuterseitlinge. Ein fester Pilz mit einer samtigen Oberfläche. Wir züchten diesen König der Pilze selbst und verwenden dabei die innovative japanische Flaschentechnik. Die Rohstoffe stammen aus der Region, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen.
Dieser Pilz ist mehr als nur ein schmackhafter Leckerbissen - er ist auch ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, das voller essenzieller Nährstoffe, Antioxidantien und entzündungshemmender Verbindungen steckt, die Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden fördern können.
Alles an dieser Schönheit ist essbar. Grillen oder braten Sie sie mit ein wenig Salz und Pfeffer und entdecken Sie ihren einzigartigen Umami-Geschmack!
