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Die Nashi ist eine besondere Birnensorte: saftig, wässrig, frisch und vor allem knackiger. Der Name Apfelbirne bezieht sich auf die Form und den Biss, nicht auf den Geschmack. Sie schmeckt einfach nach Birne, mit einem Hauch von Rose, Ananas und Honig. Innerhalb dieser Art gibt es mehrere Sorten/Kultivare. In Asien wird diese Birne so hoch geschätzt, dass sie oft verschenkt oder zu besonderen (Familien-)Anlässen gegessen wird.
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