Pelez 1 pitaya rouge M. et coupez-le en petits cubes.

Prenez une petite casserole et mettez-y les cubes de pitaya rouge M., 50 g de sucre et faites bouillir le tout pendant 10 minutes jusqu'à ce que cela devienne une confiture.

Prenez 2 pâtes feuilletées et coupez-les en triangles. Avec les 2 autres pâtes, découpez des bandes pour créer des bordures pour les triangles.

Réglez le four à 180 degrés Celsius. Placez les triangles de pâte feuilletée et mettez-les au four pendant 5 minutes

Au bout de 5 minutes, sortez les triangles de pâte feuilletée du four (laissez le four allumé). Remplissez le milieu des triangles avec la confiture de pitaya rouge M. et remettez-les au four pendant 5 minutes supplémentaires.

Lorsque le temps est écoulé et que nos feuilletés de pitaya rouge M. sont dorées, ils sont prêts à être servis.

Servez-les avec la glace et quelques tranches de pitaya rouge M. frais et vous avez le dessert parfait !

Dégustez !