Klaron

HING CHOI / HING CHOY

Le klaron (hing choy) est une plante potagère herbacée et ressemble un peu aux épinards. Le hing choy a de grandes et de petites feuilles et sa couleur est verte avec de belles rayures violettes qui deviennent rouges à la cuisson. Vous achetez cette beauté dans les supermarchés asiatiques.

Recommandation de stockage

4 à 6 jours au réfrigérateur

Disponibilité

Toute l’année

Pays d'origine

Pays-Bas, Espagne

COMMENT LE PRÉPARER

CUISSON

5 à 7 min

FAIRE SAUTER

2 - 4 min

Talent de cuisinier : + à ++

Easy tot Pro: ++

VALEUR NUTRITIONNELLE : + À +++

Extrêmement sain : +++

A tous les légumes

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