Dit is de Chinese aubergines; gemiddeld 15-20 centimeter lang en 5 centimeter in doorsnee. Deze vruchten kunnen krom of recht zijn, en de dunne buitenste schil varieert van violet tot helder paars. Het binnenste vruchtvlees is katoenwit, halfvast, en bijna pitloos.
Chinese Aubergine

Naar alle groenten


WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES
Zin om met mij te koken?
Learn from the master
