Thaise aubergines kunnen een langwerpige, cilindrische vorm hebben tot een kleine, bolvormige vorm, van gemiddeld 2-3 centimeter in diameter. De buitenste schil is glad en glanzend en varieert van donkergroen, lichtgroen, tot wit. De levendige groene tinten beginnen bij de steel van de vrucht en verkleuren dan naar roomwit in een strepenpatroon.
Thaise Aubergine
WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES
Zin om met mij te koken?
Learn from the master
