LON * GAN

LONGAN

Onze longan bessen, nog lekkerdere dan hun zusjes de lychee. Ze komt oorspronkelijk uit het zuiden van China maar wordt nu in heel Zuid-Oost Azië verbouwd. Het doorschijnende vruchtvlees is heerlijk zoet, met heel in de verte een vaag vleugje ’koekkruidengeur’. De vrucht heeft een stugge, makkelijk te pellen dunne schil en eenzelfde soort gladde pit als de lychee.

wist je dat..

Longanbessen zijn niet erg lang houdbaar. Als je ze koopt moet je ze eigenlijk binnen 2 a 3 dagen opeten, anders treedt smaakverlies op. Je eet ze als tussendoortje, in een fruitsalade of als toetje. Niets gezelliger dan een Aziatisch dinertje eindigen met een grote schaal longanbessen, waarbij iedereen toe kan tasten!

Bewaaradvies

koelkast 3-5 dagen

Beschikbaarhied

Jaarrond

Land van herkomst

Zuid-Oost Azië

Kook skills: + tot ++

Easy: +

Voedingswaarde: + tot +++

Supergezond: ++

Naar al ons fruit

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel us?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT OUR RECIPES

Zin om met ons te koken?
Learn from the master

Recepten