Melanosporum Tuber

Zwarte truffel

Onze truffel. Beauty and brains! We hebben hem in verschillende variaties. Onze zwarte truffel is er in 3 seizoenen; zomer, herfst en winter. Het zomertruffelseizoen loopt van maart tot september, de eerste 2 maanden heeft hij weinig geur en bijna geen smaak. Het seizoen van de herfsttruffel begint rond 20 september tot december. Dan wordt het interessant! Sterker van smaak en pittiger. De wintertruffel hebben we van eind november tot maart. Januari en februari zijn de beste.
We hebben ook witte truffels; el bianchetto. Schitterend!

Laat ons weten als je interesse hebt (B2B):
sales@mitrofresh.com
tel:+31174245543

Truffel

Bewaaradvies

Gekoeld 3 weken houdbaar

Beschikbaarheid

Divers

Land van herkomst

Italië en Spanje

BEREIDINGSTIJDEN

KOKEN

5-10 min

ROERBAKKEN

5 - 7 min

Skills to prepare: + to ++

Easy tot Pro: ++

Nutri-Score: A tot E

Supergezond: A
Gevulde Eieren Met Truffelmayonaise

GEVULDE EIEREN MET TRUFFEL SCHAAFSEL

Naar alle paddenstoelen

WANT MORE?!
Join 'The Family'

Do you feel me?

Join 'The Family'

WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES

Zin om met mij te koken?
Learn from the master