What’s cooking?

Bekijk alle recepten

Wilde paddenstoelen

Welkom terug wilde paddenstoelen!
Goed om te horen dat de natuur er weer klaar voor is! Je bent zo puur en authentiek. Ik hou ervan hoe je mijn umami zintuigen stimuleert.

Keti Koti

July 1st

Wan Switi Maspasi Dey! Wij bieden je Heri Heri ingrediënten: cassava, bakbananen, Kouseband en zoete aardappelen.

Grill Me Up

Mooi weer. Zomer of winter maakt ons niet uit. Barbecue aan en geniet van alles op de grill. Wij maken onze champignons en groenten met vlees, vis, vega(n), groenten of zelfs fruit.

M.Flavorite
Lunch
4 Pers
75 Min
Play

Eryngii Doner Kebab

M.Flavorite
Lunch
2 Pers
45 Min
Play

Mediterrasiatisch gegrilde salade

M.Flavorite
Lunch
2 Pers
45 Min
Play

Surf & Mush Pineapple Bowl

Our Flavorites

Wij zijn altijd op zoek naar de lekkerste recepten en delen die graag met jou. Hier is een overzicht van de recepten die we zelf graag maken.

M.Flavorite
Lunch
2 Pers
30 Min

Gevulde Shiitake in Enoki nestjes

M.Flavorite
Ontbijt
2 Pers
15 Min
Play

M. Kimchi & M. Shitake ontbijt tacos

M.Flavorite
Lunch
4 Pers
40 Min

M. Eryngii taart (Kerststijl)

M.Flavorite
Nagerecht
2 Pers
20 Min
Play

Pitahaya paradijs

M.Flavorite
Lunch
2 Pers
20 Min

M. Paddenstoelen & Chayote tacos

Easy does it!

Wij weten als geen ander dat tijd schaars is, dus hebben we een selectie gemaakt van recepten die je binnen 15 minuten op tafel kunt hebben staan!

Ready to start cooking?!

Zo ziet mijn dag er uit.

Het eerste wat we 's morgens doen, is een smoothie maken. Met een verse M. mango als we kunnen kiezen. En gemberthee, heerlijk. Als we meer tijd hebben, maken we een Shimeji champignon omelet met paksoi. Gewoon alles bij elkaar doen. Roeren, bakken. Smullen maar!

Voor de lunch, verkiezen we hete soep. Enoki en Shimeji doen het altijd goed voor ons. 's Avonds hebben we meestal niet veel tijd. Dan grillen we iets. Eryngii of Shiitake paddenstoelen in sojasaus. Lekker met rijst. Of we maken een stoofpotje. Eddoes en Am Choi veggies zijn onze favoriete combo.

Vegetarische recepten

We zaaien, we groeien en we oogsten, op een slimme en duurzame manier. Hier sluiten onze vegetarische gerechten perfect op aan.

M.Flavorite
Nagerecht
2 Pers
20 Min
Play

Pitahaya paradijs

M.Flavorite
Lunch
4 Pers
40 Min

M. Eryngii taart (Kerststijl)

M.Flavorite
Lunch
2 Pers
45 Min
Play

Surf & Mush Pineapple Bowl

TARTE TATIN M. NASHI PEER
Nagerecht
4 Pers
35 Min
Play

Tarte tatin van M. Nashi peer

M. Eryngii paddenstoelen friet met mayonaise
Bijgerecht
4 Pers
20 Min
Play

M. Eryngii paddenstoelen friet

Want more?! Join the M. family

Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen, producten en recepten? Volg onze sociale kanalen en mis niets.

Go back Home

Home

GO BACK HOME

Home